単著／編著

• 横山 智, 湖中真哉, 由井義通, 綾部真雄, 森本 泉, 三尾裕子編 2023.『フィールドから地球を学ぶ: 地理授業のための60のエピソード』古今書院.
  書評：JICA青年海外協力隊事務局『クロスロード』（2023年12月）／人文地理学会『人文地理』75−2、評・香川貴志氏（2023年7月）／古今書院『地理』評・新井正剛氏（2023年6月号）／『週間 仏教タイムス』（2023/5/18）
• 横山 智編 2022.『世界の発酵食をフィールドワークする』農山漁村文化協会.
  書評：JICA青年海外協力隊事務局『クロスロード』（2023年8月）／人文地理学会『人文地理』74-3、評・野中健一氏（2022年10月）／『アジア・アフリカ地域研究』22-1、評・柳澤雅之氏（2022年9月）／古今書院『地理』評・森本健弘氏（2022年10月号）／『日本農業新聞』あぜ道書店（2022/8/21）／味の素食の文化センター『vesta』127、評・前川健一氏（2022/7/7）／読売新聞愛知版「日本酒探Ｑ お酒が主食「夢の生活」」評・加藤雅士氏（2022/2/19）／サンデー毎日 SUNDAY LIBRALY「食べて 飲んで 読む」評・木村衣有子氏（2022年5月1日号）
• 横山 智 2021.『納豆の食文化誌』農山漁村文化協会.
  書評：日本地理学会『地理学評論』95-6、評・松山 洋氏（2022年11月）／人文地理学会『人文地理』74-3、評・中村周作氏（2022年10月）／日本熱帯生態学会『ニューズレター』126、評・小坂康之氏（2022/2/25）／西日本新聞Web「おすすめ読書館 765」（2021/12/17）／古今書院『地理』評・吉田国光氏（2021年10月号）／日本科学機器協会『科学機器』評・岡田康弘氏（2021年10月号）／北海道新聞「ほん」（2021/9/19）／サンデー毎日「今週の新刊」評・岡崎武志氏（2021年9月19日号）／日本農業新聞「あぜ道書店」評・川瀬美加氏（2021/9/13）／BOOK NAVI 評・内池正名氏（2021/8/17）／朝日新聞『好書好日』評・藤原辰史氏（2021/8/14）熊本日日新聞（2021/8/8）／中日新聞（2021/8/8）／東京新聞（2021/8/7）／信濃毎日新聞（2021/8/7）／下野新聞（2021/8/1）
• Yokoyama, S., Matsumoto, J. and Araki, H. eds. 2020. "Nature, Culture, and Food in Monsoon Asia" Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-981-15-2113-3
• 矢ケ﨑典隆・森島 済・横山 智編 2018. 『サステイナビリティー地球と人類の課題ー (シリーズ地誌トピックス 3)』朝倉書店.
  書評：人文地理学会『人文地理』70-3 評・平岡昭利氏（2018年）／地理空間学会『地理空間』11-1 評・菅野峰明氏（2018年）
• 横山 智 2014.『納豆の起源 (NHKブックス 1223)』NHK出版.
  書評：ナカニシヤ出版『フードスタディーズ・ガイドブック』評・湯澤規子氏（2019年）／地域研究コンソーシアム『地域研究』16-2 評・田中耕司氏（2016年）／味の素食の文化センター『vesta』100号記念企画付録「食の本棚」評・前川健一氏（2015年）／京都大学『東南アジア研究』53-1 評・山田仁史氏（2015年）／古今書院『地理』60-8、評・大西宏治氏（2015年）／地理空間学会『地理空間』8-1、評・白坂 蕃氏（2015年）／人文地理学会『人文地理』67-2 評・岩本廣美氏（2015年）／日本熱帯生態学会『ニューズレター』98、評・小坂康之氏（2015年）／北海道新聞「本の森：新刊と文庫」(2015/3/1)／静岡新聞「この人この本」（2015/2/8）／茨城新聞「読書」（2015/2/1）／徳島新聞「読書」（2015/2/1）／京都新聞「新刊の本棚」（2015/1/25）／デーリー東北「文化」（2015/1/25）／岩手日日新聞「書籍」（2015/1/25）／上毛新聞「本の森」（2015/1/25）／山口新聞「読書」（2015/1/25）／長野日報「著者に聞く」（2015/1/25）／日刊ゲンダイ「気になる新刊」（2015/1/23）／山形新聞「文化」（2015/1/21）／読売新聞「本よみうり堂 著者来店」評・東京読売文化部 山内則史氏（2015/1/18）
• Yokoyama, S., Okamoto, K., Takenaka, C. and Hirota, I. eds. 2014. "Integrated Studies of Social and Natural Environmental Transition in Laos" Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-4-431-54956-7
• 横山 智編 2013. 『資源と生業の地理学 (ネイチャー・アンド・ソサエティ研究 第4巻)』海青社.
  書評：日本地理学会『地理学評論』87-6 評・遠藤 尚氏（2014年）／古今書院『地理』59-3 評・湯澤規子氏（2014年）／地理空間学会『地理空間』7-1 評・吉田国光氏（2014年）
• 横山 智・荒木一視・松本 淳編 2012. 『モンスーンアジアのフードと風土』明石書店.
  書評：日本地球惑星科学連合『日本地球惑星科学連合ニュースレター』9-3 評・春山成子氏（2013年）／経済地理学会『経済地理学年報』59-2 評・須山 聡氏（2013年）／日本熱帯生態学会『日本熱帯生態学会ニューズレター』91 評・広田 勲氏（2013年）／歴史地理学会『歴史地理学』55-2 評・関戸明子氏（2013年）／日本家政学会食文化研究部会『食文化研究』9 評・五島淑子氏（2013年）／古今書院『地理』57-12 評・川瀬久美子氏（2012年）
• 横山 智・落合雪野編 2008. 『ラオス農山村地域研究』めこん.
  書評：京都大学『東南アジア研究』48-4 評・園江 満氏（2011年）／コンケーン大学 "Journal of Mekong Societies" 5-2（タイ語） 評・Dr. Keeratiporn SRITANYARAT（2009年）／日本地理学会『地理学評論』82-1 評・祖田亮次氏（2009年）／日本熱帯生態学会『日本熱帯生態学会ニューズレター』73 評・柳澤雅之氏（2008年）／古今書院『地理』53-8 評・淺野敏久氏（2008年）／地理空間学会『地理空間』1-1 評・渡邊敬逸氏（2008年）

章分担

• 横山 智 2024. ラオスの食文化概説. 岡田尚也・小松聖児『ラオス料理を知る、つくる』9-13. グラフィック社.
• 横山 智 2024. ラオス北部のレアな発酵食品. 岡田尚也・小松聖児『ラオス料理を知る、つくる』164-167. グラフィック社.
• Yokoyama, S. 2023. Livelihood Changes in Small-Scale Traditional Societies: A Political Ecological Approach. In Methodological Approaches in Integrated Geography, ed. F. B. Mustafa, 61–77. Cham, Switzerland: Springer. DOI: 10.1007/978-3-031-28784-8_5
• 横山 智 2023. 世界の食文化の多様性をどのように理解すれば良いのだろうか. 横山 智, 湖中真哉, 由井義通, 綾部真雄, 森本 泉, 三尾裕子編『フィールドから地球を学ぶ: 地理授業のための60のエピソード』8-9. 古今書院.
• 横山 智 2023. 世界の森林はなぜ減少しているのだろうか. 横山 智, 湖中真哉, 由井義通, 綾部真雄, 森本 泉, 三尾裕子編『フィールドから地球を学ぶ: 地理授業のための60のエピソード』92-93. 古今書院.
• Otgonbayar, M., Clement, A., Amarsaikhan, D., Yokoyama, S., Erdenesukh, S. and Sainbayar, D. 2022. Detection of Anthropogenic and Environmental Degradation in Mongolia Using Multi-Sources Remotely Sensed Time Series Data and Machine Learning Techniques. In Environmental Degradation in Asia: Land Degradation, Environmental Contamination, and Human Activities, eds. A. M. F. Al-Quraishi, Y. T. Mustafa and A. M. Negm, 17–47. Cham, Switzerland: Springer. DOI: 10.1007/978-3-031-28784-8_5
• 藤本 武・横山 智・山本宗立 2022. 人類と発酵食. 横山 智編『世界の発酵食をフィールドワークする』9-22. 農山漁村文化協会.
• 横山 智 2022. 納豆はおかずか、調味料か？　日本と東南アジアの地域間比較. 横山 智編『世界の発酵食をフィールドワークする』138-153. 農山漁村文化協会.
• 横山 智・山本宗立・藤本 武 2022. フィールド発酵品学の創出に向けて. 横山 智編『世界の発酵食をフィールドワークする』214-229. 農山漁村文化協会.
• Nomoto, S. and Yokoyama, S. 2020. Fog and people in Xishuangbanna, Yunnan Province, China. In "Nature, Culture, and Food in Monsoon Asia", eds. S. Yokoyama, J. Matsumoto and H. Araki, 41-53. Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-981-15-2113-3_4
• Yokoyama, S. 2020. Natto in Mainland Southeast Asia. In "Nature, Culture, and Food in Monsoon Asia", eds. S. Yokoyama, J. Matsumoto and H. Araki, 69-83. Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-981-15-2113-3_6
• Shoji, G., Yoshida, K. and Yokoyama, S. 2019. Japan: Government interventions and part-time family farming. In "Asian Smallholders in Comparative Perspective", eds. E. C. Thompson, J. Rigg and J. Gillen, 81-107. Amsterdam: Amsterdam University Press.
• 梅崎昌裕・横山 智・石川智士・佐藤洋一郎 2019. 座談会2 海と陸の生物資源を考える. 佐藤洋一郎・石川智士・黒倉 寿編『海の食料資源の科学―持続可能な発展にむけて― (シリーズ 生命科学と現代社会)』229-259. 勉誠出版.
• 横山 智 2018. 人間活動と土地利用変化. 矢ケ﨑典隆・森島 済・横山 智編 『サステイナビリティ―地球と人類の課題― (シリーズ地誌トピックス 3)』11-22. 朝倉書店.
• 横山 智 2018. 土地利用変化を地域の文脈から読む：ラオスのバナナブーム. 矢ケ﨑典隆・森島 済・横山 智編『サステイナビリティ―地球と人類の課題― (シリーズ地誌トピックス 3)』23. 朝倉書店.
• 横山 智 2017. 新たな価値付けが求められる焼畑. 山本信人 監修・井上 真編『東南アジア地域研究入門 1 環境』91-112. 慶應義塾大学出版会.
• 王 智弘・岡本耕平・竹中千里・広田 勲・横山 智［50音順］2014. ラオスの森林をめぐる臨床環境学. 渡邊誠一郎・中塚 武・王 智弘編『臨床環境学』197-217. 名古屋大学出版会.
• 広田 勲、横山 智 2014. ローカルな伝統知と科学知の融合 — 近代的な食料生産技術の受容と乖離. 渡邊誠一郎・中塚 武・王 智弘編『臨床環境学』292-305. 名古屋大学出版会.
• Yokoyama, S. 2014. Laos in transition: The runner in front, leading the race or lagging a lap behind? In "Integrated Studies of Social and Natural Environmental Transition in Laos", eds. S. Yokoyama, K. Okamoto, C. Takenaka and I. Hirota, 3-27. Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-4-431-54956-7_1
• Shirai, M. and Yokoyama, S. 2014. Grazing behavior and local management of cattle and buffaloes in rural Laos. In "Integrated Studies of Social and Natural Environmental Transition in Laos", eds. S. Yokoyama, K. Okamoto, C. Takenaka and I. Hirota, 63-84. Tokyo: Springer. DOI: 10.1007/978-4-431-54956-7_4
• 横山 智 2014. ラオスと中国の国境域：国境の弾力性と農民の生業変化. 落合雪野編『国境と少数民族』134-165. めこん.
• 横山 智 2014. ラオス国境域. 落合雪野編 『国境と少数民族』43-51. めこん.
• 横山 智 2014. 東南アジア大陸部の村落と農民の変容. 菊地俊夫・小田宏信編『東南アジア・オセアニア (世界地誌シリーズ 7)』53-62. 朝倉書店.
• 横山 智 2014. コラム4 ラオス農山村地域の生業複合. 菊地俊夫・小田宏信編『東南アジア・オセアニア (世界地誌シリーズ 7)』63. 朝倉書店.
• 横山 智 2014. たしなむ ダイズ→ナットウ 手作りから商業生産へ. 落合雪野・白川千尋編『ものとくらしの植物誌：東南アジア大陸部から』148-169. 臨川書店.
• 横山 智 2013. 生業と資源を捉える視点. 横山 智編 『資源と生業の地理学 (ネイチャー・アンド・ソサエティ研究 第4巻)』13-33. 海青社.
• 横山 智 2013. 線香粘結剤タブ粉のリソース・チェーン：日本と東南アジアの森林利用の相関. 横山 智編『資源と生業の地理学 (ネイチャー・アンド・ソサエティ研究 第4巻)』85-109. 海青社.
• 横山 智 2012. 森の実践から学ぶ生物多様性の保全. 阿部健一編『生物多様性 子どもたちにどう伝えるか？』175-205, 昭和堂.
• 横山 智 2012. 東南アジア大陸部のナットウ. 横山 智・荒木一視・松本 淳編『モンスーンアジアのフードと風土』132-148. 明石書店.
• 田林 明・李 鎔一・武田諒一・横山 智・国澤恒久・岡本友志・齋藤實信・松井圭介 2012. 常陸太田市における郊外農村の存立基盤. 山本正三・田林 明・菊地俊夫編『小農複合経営の地域的展開』279-308. 二宮書店.
• 横山 智 2010. 焼畑民の暮らし－複合的な生業形態とその変化. 菊池陽子・阿部健一・鈴木玲子編『ラオスを知るための60章 (エリアスタディーズ85)』57-61. 明石書店.
• 横山 智 2010. 現金収入は魅力的－商品作物栽培. 菊池陽子・阿部健一・鈴木玲子編『ラオスを知るための60章 (エリアスタディーズ85)』94-98. 明石書店.
• 横山 智 2010. 非合法アヘン生産. 菊池陽子・阿部健一・鈴木玲子編『ラオスを知るための60章 (エリアスタディーズ85)』106-108. 明石書店.
• 横山 智 2010. 観光立国に向けて－エコツーリズムの可能性. 菊池陽子・阿部健一・鈴木玲子編『ラオスを知るための60章 (エリアスタディーズ85)』109-113. 明石書店.
• 横山 智 2009. ラオスにおけるバックパッカー地区の形成. 神田孝治編『観光の空間―視点とアプローチ―』78-88. ナカニシヤ出版.
• 横山 智 2009. ラオス焼畑民の変容. 春山成子・藤巻正己・野間晴雄編『朝倉世界地理講座第3巻 東南アジア』196-206. 朝倉書店.
• Yokoyama, S. 2009. Siam Benzoin, In "An Illustrated Eco-history of the Mekong River Basin", ed. T. Akimichi, 151-154. Bangkok: White Lotus.
• 横山 智・落合雪野・広田 勲・櫻井克年 2008. 焼畑の生態価値. 河野泰之編・秋道智彌 監修『生業の生態史 (論集 モンスーン・アジアの生態史―地域と地域をつなぐ― 1)』85-100. 弘文堂.
• 横山 智・富田晋介 2008. ラオス北部における農林産物の交易. ダニエルス, C.編・秋道智彌 監修『地域の生態史 (論集 モンスーン・アジアの生態史―地域と地域をつなぐ― 2)』101-120. 弘文堂.
• 横山 智・長谷千代子 2008. 周辺化された地域の観光地化―ラオス北部と中国・雲南省の地域変容. 秋道智彌編・監修『くらしと身体の生態史 (論集 モンスーン・アジアの生態史―地域と地域をつなぐ― 3)』165-186. 弘文堂.
• 横山 智 2008. タイ・ラオスのエスニック社会. 山下清海編 『エスニック・ワールド―日本と世界のエスニック社会』176-187. 明石書店.
• 横山 智 2008. エスニック・ツーリズム. 山下清海編『エスニック・ワールド―日本と世界のエスニック社会』188-189. 明石書店.
• 河野泰之・落合雪野・横山 智 2008. ラオスをとらえる視点. 横山 智・落合雪野編『ラオス農山村地域研究』13-44. めこん.
• 落合雪野・横山 智 2008. 焼畑とともに暮らす. 横山 智・落合雪野編『ラオス農山村地域研究』311-347. めこん.
• 横山 智・落合雪野 2008. 開発援助と中国経済のはざまで. 横山 智・落合雪野編『ラオス農山村地域研究』361-394. めこん.
• 横山 智 2008. 農村から観光地へ. 横山 智・落合雪野編『ラオス農山村地域研究』431-440. めこん.
• 横山 智 2007. 安息香. 秋道智彌編『図録 メコンの世界―歴史と生態―』130-131. 弘文堂.
• Tanaka, K., Yokoyama, S. and Phalakhone, K. 2007. Land allocation program and stabilization of swidden agriculture in the Northern Mountain Region of Laos. In "Shifting Agriculture in Asia: Implications for Environmental Conservation and Sustainable Livelihood", eds. K. G. Saxena, L. Liang, and K. Rerkasem, 407-420. Dehra Dun (India): Bishen Singh Mahendra Pal Singh.
• 横山 智 2007. GISを用いた地域調査―森林管理問題の分析ツールとして. 梶田 真・仁平尊明・加藤政洋編『地域調査ことはじめ―あるく・みる・かく』105-116. ナカニシヤ出版.
• 村山祐司・横山 智 2004. 大学におけるGIS実習. 村山祐司編『教育GISの理論と実践』81-97. 古今書院.

翻訳

• マクニール, J.R.著, 横山 智訳 2011. 生物圏I―被食者と捕食者. マクニール, J.R.著, 海津正倫・溝口常俊監訳『20世紀環境史』152-178. 名古屋大学出版会.
• マクニール, J.R.著, 横山 智訳 2011. 生物圏II―森林、魚類、侵入. マクニール, J.R.著, 海津正倫・溝口常俊監訳『20世紀環境史』179-209. 名古屋大学出版会.

事典／辞典の項目

• 横山 智 2023. アジア研究. 公益社団法人 日本地理学会編『地理学事典』92-93. 丸善出版.
• 横山 智 2023. 資源と生業. 公益社団法人 日本地理学会編『地理学事典』486-487. 丸善出版.
• 横山 智 2022. 気候と食文化. 山川修治・江口 卓・高橋日出男・常盤勝美・平井史生・松本 淳・山口隆子・山下脩二・渡来 靖編『図説 世界の気候事典』306-308. 朝倉書店.
• 横山 智 2020. 政治生態学 (ポリティカルエコロジー). 現代地政学事典編集委員会編『現代地政学事典』514-515. 丸善出版.
• 横山 智 2019. 保存食. 信田敏宏編『東南アジア文化事典』410-411. 丸善出版.
• 横山 智 2019. フルーツ. 信田敏宏編『東南アジア文化事典』414-415. 丸善出版.
• 横山 智 2019. バックパッカー. 白坂蕃・稲垣勉・小沢健市・古賀学・山下晋司編『観光の事典』380-381. 朝倉書店.
• 横山 智 2017. ナカイナムトゥン国立生物多様性保全地域(p.1310)／ナムウー川(p.1324)／ナムカディン国立生物多様性保全地域(p.1324)／ナムカーン川(p.1324)／ナムグム川(p.1324)／ナムグム湖(p.1324)／ナムハー国立生物多様性保全地域(p.1327)／パークサン(p.1447)／パークベン(p.1450)／パクセー(p.1448)／ビア山(p.1595)／フアパン県(p.1657)／プーカオクワイ国立生物多様性保全地域(p.1689)／プーサンヘー国立生物多様性保全地域(p.1701)／プーシェントン国立生物多様性保全地域(p.1701)／プーデンディン国立生物多様性保全地域(p.1715)／フエイサイ(p.1676)／ペーク(p.1789-1790)／ボーケオ県(p.1831)／ボリカムサイ県(p.1872)／ボロヴェン高原(pp.1879-1880)／ポンサリー県(p.1904)／ラオス人民民主共和国(pp.2143-2144)／ルアンナムター()p.2233／ルアンナムター県(p.2234)／ルアンパバーン(pp.2234-2235)／ルアンパバーン県(p.2235)」秋山元秀・小野有五・熊谷圭知・中村泰三・中山修一編『世界地名大辞典 第2巻 アジア・オセアニア・極II』朝倉書店.
• 横山 智 2017. アタプー県(pp.25-26)／ヴァンヴィエン(p.152)／ヴィエンサイ(p.154)／ヴィエンチャン(pp.154-155)／ヴィエンチャン県(p.155)／ウドムサイ県(p.216)／カイソンポムウィハン(p. 298)／カムアン県(p.350)／クア(p. 446)／クーン(p.520)／ケオヌア峠(p.529)／ゴイ(pp.540-541)／コーン(pp.587-588)／サーラワン県(p.631)／サイ(p.596)／サイソムブーン県(pp.596-597)／サイヤブリー(p.599)／サイヤブリー県(p.599)／サムヌア(pp.625-626)／サワンナケート県(pp.635-636)／シェンクアン県(p.664)／ジャール平原(p.714-715)／シン(p.776)／セコン県(p.860)／セコン川(p.860)／セポン(p.865)／ターケーク(p.934)／チャムパーサック(p.1062-1063)／チャムパーサック県(p.1063)」秋山元秀・小野有五・熊谷圭知・中村泰三・中山修一編『世界地名大辞典 第1巻 アジア・オセアニア・極I』朝倉書店.
• 横山 智 2013. ポリティカル・エコロジー. 人文地理学会編『人文地理学事典』598-599. 丸善出版.
• 横山 智 2008. 焼畑. 桃木至朗他編『新版 東南アジアを知る事典』463-465. 平凡社.

教科書

• 吉田圭一郎・上杉和央・香川雄一・宮岡邦任・横山 智・近藤章夫・宮本真二・山尾 大・飯嶋曜子・米家志乃布・藤岡悠一郎・大石太郎・黒沼吉弘・髙橋珠州彦 2022. 『地理総合 (文部科学省検定済教科書 地総702)』 実教出版.

旅行ガイド

• 横山 智 2023. ラオスの多様な自然と人々の生活(pp.244-247)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.256-257). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '24～'25』Gakken.
• 横山 智 2021. 民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.254-255)／ラオスの多様な自然と人々の生活(pp.242-245). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '21～'22』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2015. 自然環境からみるラオス(pp.258-261)／森と暮らす人びと(pp.270-271)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.272-273) 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '16～'17』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2014. 自然環境からみるラオス(pp.258-261)／森と暮らす人びと(pp.270-271)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.272-273). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '14～'15』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2012. 自然環境からみるラオス(pp.246-249)／森と暮らす人びと(pp.262-263)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.264-265). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '13～'14』246-249. ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2011. 自然環境からみるラオス(pp.230-233)／森と暮らす人びと(pp.246-247)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.248-249). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '11～'12』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2009. 自然環境からみるラオス(pp.230-233)／森と暮らす人びと(pp.246-247)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.248-249). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '10～'11』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2008. 自然環境からみるラオス(pp.228-231)／森と暮らす人びと(pp.244-245)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.246-247). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '08～'09』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2006. 地形と気候でみるラオス(pp.228-231)／森と暮らす人びと(pp.244-245)／民族モザイク国家・ラオスの肖像(pp.246-247). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '07～'08』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2005. “森の民”ラオス人: 焼畑と森林のこれから(p.118)／桃源郷ポンサリーを目指すウー川の旅(p.144). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '05～'06』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2003. “森の民”ラオス人: 焼畑と森林のこれから(p.118.)／桃源郷ポンサリーを目指すウー川の旅(p.140). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '03～'04』ダイヤモンド・ビッグ社.
• 横山 智 2000. ラオス山村の漁法(p.33)／ラオスのお酒｢ラオラーオ｣(p.47). 地球の歩き方編集室編 『地球の歩き方 ラオス '01～'02』ダイヤモンド・ビッグ社.

その他

• 横山 智・広田 勲編 2013. 『ラオスの山の生活：変わっていくこと変わらずにいること／Life in the mountains of Laos: A story of change and continuity／ການດຳລົງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນເຂດພູດອຍຂອງລາວ: ສິ່ງທີ່ປ່ຽນແປງ ແລະ ສິ່ງທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ)』 名古屋大学グローバルCOEプログラム｢地球学から基礎・臨床環境学への展開｣. Permalink hdl.handle.net/2237/19746（冊子残部がありますので、希望者はメールで連絡ください。）

論文

• Nangong, Z. and Yokoyama, S. 2023. Package tour distribution channels of major Japanese, Chinese, and South Korean travel agents. Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism [Online First] DOI: 10.1080/1528008X.2023.2294922
• 横山 智 2023. 東北タイとラオスの多様な発酵食品. フードケミカル 39(9), 4-7.
• 横山 智 2023. 特集「ラオス小規模社会集団の人口変動と生業変化」によせて. E-journal GEO 18(2), 258-263. DOI: 10.4157/ejgeo.18.258
• 高橋眞一・横山 智・西本 太・丹羽孝仁 2023. ラオス中部天水田農村における人口増加と世代による生業の変化. E-journal GEO 18(2), 264-278. DOI: 10.4157/ejgeo.18.264
• 丹羽孝仁・西本 太, 高橋眞一, 横山 智 2023. ラオス北部農村における農村間人口移動: ルアンパバーン県HB村における転出入に着目して. E-journal GEO 18(2), 279-290. DOI: 10.4157/ejgeo.18.279
• 横山 智・高橋眞一・丹羽孝仁・西本 太 2023. ラオス北部における遠隔地農村の人口動態と水田所有. E-journal GEO 18(2), 291-308. DOI: 10.4157/ejgeo.18.291
• 佐藤廉也・蒋 宏偉・西本 太・横山 智 2023. ラオス中部における焼畑民の食料獲得戦略─食事日誌の副食材料データ分析から─. E-journal GEO 18(2), 309-323. DOI: 10.4157/ejgeo.18.309
• 蒋 宏偉・佐藤廉也・横山 智・西本 太 2023. ラオス中部の焼畑農耕民における生活活動の時間配分と空間分布. E-journal GEO 18(2), 324-338. DOI: 10.4157/ejgeo.18.324
• 村上繭子・横山 智 2021. 食文化の商品化とその真正性－フランス・リヨンのブションを事例に－. 地理空間14(1): 1-17. DOI: 10.24586/jags.14.1_1
• 横山 智 2021. 東南アジアとヒマラヤの多様な納豆. フードケミカル 37(10), 84-88.
• Shoji, G., Yoshida, K. Yokoyama, S. and Thompson, E. C. 2020. Transition of farmland use in a Japanese mountainside settlement: An analysis of the residents’ career histories. Geographical Review of Japan Series B 93(1): 15-26. DOI: 10.4157/geogrevjapanb.93.15
• Phouyyavong, K., Tomita, S. and Yokoyama, S. 2020. Smallholder’s labor allocation for livelihood diversification: A case study in an upland village in northern Laos. Tropics 29(1): 9-24. DOI: 10.3759/tropics.MS19-08
• 横山 智 2019. 2006年度ラオス北部のフィールド調査日記(2)ー少数民族カムの村における記録ー. E-journal GEO 14(1), 42-52. DOI: 10.4157/ejgeo.14.42
• Phouyyavong, K., Tomita, S. and Yokoyama, S. 2019. Impact of forage introduction on cattle grazing practices and crop–livestock systems: a case study in an upland village in northern Laos. The Rangeland Journal 41(4): 323-334. DOI: 10.1071/RJ18102
• Nguyen, T.H.N. and Yokoyama, S. 2019. Driving forces for livelihood structure changes in Vietnam’s northwestern mountainous region: A case study on Yen Chau district, Son La province. Tropics 27(4): 81-97. DOI: 10.3759/tropics.MS18-09
• Kimura, K. and Yokoyama, S. 2019. Trends in the application of Bacillus in fermented foods. Current Opinion in Biotechnology 56: 36-42. DOI: 10.1016/j.copbio.2018.09.001
• 横山 智 2018. 2006年度ラオス北部のフィールド調査日記(1)ー少数民族アカの村における記録ー. E-journal GEO 13(2), 473-485. DOI: 10.4157/ejgeo.13.473
• Nguyen, T.H.N. and Yokoyama, S. 2018. Influence of Trading Structure on Maize Seed Selection by Farmers in Vietnam: Case Study on Yen Chau District, Son La Province. Geographical Review of Japan Series B 91(2): 40-53. DOI: 10.4157/geogrevjapanb.91.40
• 横山 智 2018. 日本納豆とアジア納豆—おかずか調味料か？ 科学 88(12): 1228-1234. Permalink: hdl.handle.net/2237/00029269
• 横山 智 2016. 東南アジアとヒマラヤの納豆とその起源 医と食 8(1): 19-23.
• 横山 智 2014. ラオス：経済発展と農山村部の変化 歴史と地理: 地理の研究 191,42-52
• Ingxay, P. Hirota, I. and Yokoyama, S. 2015. Access to livelihood assets under the influence of a climate event in upland northern Laos. Geographical Review of Japan Series B 87(2): 131-145. DOI: 10.4157/geogrevjapanb.87.131
• Ingxay, P., Yokoyama, S. and Hirota, I. 2015. Livelihood factors and household strategies for an unexpected climate event in upland northern Laos. Journal of Mountain Science 12(2): 483-500. DOI: 10.1007/s11629-013-2879-y
• Sharifi, A., Chiba, Y., Okamoto, K., Yokoyama, S., and Murayama, A. 2014. Can master planning control and regulate urban growth in Vientiane, Laos? Landscape and Urban Planning 131: 1–13. DOI: 10.1016/j.landurbplan.2014.07.014
• Yokoyama, S., Hirota, I., Tanaka, S., Ochiai, Y., Nawata, E., and Kono, Y. 2014. A review of studies on swidden agriculture in Japan: Cropping system and disappearing process. Tropics 22(4): 131-155. DOI: 10.3759/tropics.22.131
• 広田 勲, 横山 智, 岡本耕平, 竹中千里, 王 智弘, 神山拓也, 金丸佳矢, INGXAY Phanxay, 白井正樹, 神 慶孝, 渡辺洋一 2013. ラオス北部山地部における焼畑農業の多様な機能と近年の変化. 日本環境共生学会学術大会発表論文集16: 222-227.
• 横山 智 2013. 書評論文『講座 生存基盤論』 第2巻「地球圏・生命圏の潜在力」 地域研究における自然─人間相互関係の解明に関する一考察─. 東南アジア研究 51(1): 168-172. DOI: 10.20495/tak.51.1_168
• Yokoyama, S. 2013. A review of the developments in Nature and Society Studies in Japan from the 1980s onward. Geographical Review of Japan Series B 86(1): 62-74. DOI: 10.4157/geogrevjapanb.86.62
• 臼井麻未・横山 智 2013. アジアの伝統酒研究の展開─日本における研究を中心に─. 地理空間6(1): 1-18. DOI: 10.24586/jags.6.1_1
• 横山 智 2013. 生業としての伝統的焼畑の価値─ラオス北部山地における空間利用の連続性─. ヒマラヤ学誌 14: 242-254. DOI: 10.14989/HSM.14.242
• Umemura, M. + Aoyama, C. + Tokumoto, Y. + Abe, K., Hirota, I. and Yokoyama, S. 2012. Vegetation and plant use differences between a secondary forest and an Eucalyptus plantation site in Bolikhamxay province, Laos. Lao Journal of Agriculture and Forestry 27: 88-109.
• 横山 智 2011. 焼畑再考ー焼畑は環境破壊か？ 人文地理63(2): 64-67. DOI: 10.4200/jjhg.63.2_165
• Yokoyama, S. 2010. The trading of agro-forest products and commodities in the northern mountainous region of Laos. Southeast Asian Studies 47(4): 374-402. DOI: 10.20495/tak.47.4_374
• 横山 智 2009. 学界展望: 地域研究・地誌. 人文地理 61(3): 25-27. DOI: 10.4200/jjhg.61.3_207
• 横山 智 2009. 熊本大学文学部学生の居住地選好メンタルマップ. 文学部論叢 (熊本大学文学部)100: 51-67. Permalink: hdl.handle.net/2298/11329
• 横山 智 2007. 途上国農村におけるバックパッカー・エンクレーブの形成―ラオス・ヴァンヴィエン地区を事例として―. 地理学評論 80(11): 591-613. DOI: 10.4157/grj.80.591
• 横山 智 2006. ロハスなラオス：忘れられた国の人びとの暮らし. 地理 51(12): 17-23.
• 横山 智 2006. 山で暮らす豊かさ：ラオスの森の恵み. 地理 51(12): 31-37
• 横山 智 2005. ラオスにおける自然環境と社会経済環境の空間的相互関係. 文学部論叢 (熊本大学文学部) 85: 139-155. Permalink: hdl.handle.net/2298/9728
• 横山 智 2005. 照葉樹林帯における現在の焼畑. 科学 75(4): 450-454.
• Yokoyama, S. 2004. Forest, ethnicity and settlement in the mountainous area of Northern Laos. Southeast Asian Studies 42(2): 132-156. DOI: 10.20495/tak.42.2_132
• 横山 智 2004. 森林利用と森林管理の視点から見た東南アジアの焼畑. 自然と文化 76: 8-21.
• 横山 智 2001. ラオス農村におけるGPSとGISを用いた地図作成. GIS－理論と応用 9(2): 1-8 DOI: 10.5638/thagis.9.2_1
• 横山 智 2001. 農外活動の導入に伴うラオス山村の生業構造変化－ウドムサイ県ポンサワン村を事例として－. 人文地理 53(4): 307-326. DOI: 10.4200/jjhg1948.53.307
• 横山 智 2001. 福岡県矢部村における台風災害地の森林管理－崩壊地分布と台風災害復旧の分析から－. 地理学評論 74A(5): 287-304. DOI: 10.4157/grj1984a.74.5_287
• Kawase, M., Tanaka, K. Yokoyama, S. and Zahoran, Z. 2000. Industrial linkages in the electrical machinery industry in the Hitachi Industry Area, Japan. Annual Report of the Institute of Geoscience, the University of Tsukuba 26: 3-8.
• 川瀬正樹・横山 智・田中耕市・佐藤慎吾・Z. ザホラン 2000. ひたちなか市における機械工業の連関－日立製作所Kグループを事例として－. 地域調査報告 (筑波大学) 22: 39-68. Parmalink: hdl.handle.net/2241/12557
• 村山祐司・横山 智 2000. 大学におけるGIS教育－地理学専攻学生を対象とする実習－. 人文地理学研究 (筑波大学) 24: 77-97. Parmalink: hdl.handle.net/2241/00121781
• 横山 智 1999. GISを活用した台風による森林災害分析の試み. GIS－理論と応用 7(2): 11-18. DOI: 10.5638/thagis.7.2_11
• 横山 智 1999. 福岡県矢部村と星野村における山村地域振興. 地域調査報告 (筑波大学) 21: 77-87. Parmalink: hdl.handle.net/2241/12490
• 横山 智 1998. 都市近郊林業地域の構造変化－西川地域飯能市の事例－. 埼玉地理 22: 1-8.
• 田林 明・李 鎔一・武田涼一・横山 智・国澤恒久・岡本友志・斎藤實信・松井圭介 1998. 常陸太田市における郊外農村の存立基盤. 地域調査報告 (筑波大学) 20: 115-163. Parmalink: hdl.handle.net/2241/12482

国際会議プロシーディングス

• Yokoyama, S. 2018. Local plant use for Natto production in mainland Southeast Asia and Himalayas. In The Proceedings of the International Workshop on Forest Ecological Resources Security for Next Generation: Development and Routine Utilization of Forest Ecological Resource and their Domestication. eds. S. Shiodera, M. Fujita and S. Kobayashi, 45-51. Kyoto: Kyoto University. Permalink: hdl.handle.net/2237/00033650
• Yokoyama, S. and Ingxay, P. 2015. Farmer livelihood change in the Chinese border region of Northern Laos. In Globalization and New Challenges of Agricultural and Rural Systems (Proceedings of the 21st Colloquium of the Commission on the Sustainability of Rural Systems of the International Geographical Union). eds. D. Kim, A. M. Firmino and Y. Ichikawa, 129-140. Nagoya: Nagoya University.
• Shirai, M., Jin, Y., Yokoyama, S. and Yoda, K. 2014. Roles of swidden fallows for free-grazing water buffalo in northern Laos. In 20th Symposium of the International Society on Biotelemetry Proceedings (ISOB 2014) ed. Field Science Education and Research Center, Kyoto University, 115-117. Kyoto: Kyoto University. Parmalink: hdl.handle.net/2433/187822
• Shirai, M., Zhang, X., Yokoyama, S., Okamoto, K. and Yoda, K. 2011. Recording movement pattern of cattle by GPS data loggers in Lao People's Democratic Republic. Proceedings of the 3rd International Conference on sustainable animal agriculture for developing countries 2011, 69-73. Nakhon Ratchasima, Thailand: Suranaree University of Technology. ResearchGate
• Yokoyama, S., Tanaka, K. and Phalakhone, K. 2006. Forest policy and swidden agriculture in Laos. Proceeding of 8th Southeast Asian Geography Association Conference, 13p [CD-ROM]. Namyang Girls High school, Singapore.
• Yokoyama, S. 2005. The trade flow of agro-forest products and commodities in the northern mountainous region of Laos. In Proceedings of First International Conference on Lao Studies, ed. Center for Lao Studies, 14p. DeKalb, Illinois: Northern Illinois University.

書評

• 横山 智 2020. 高木 仁著『人とウミガメの民族誌－ニカラグア先住民の商業的ウミガメ漁』(書評) 地理学評論 93(1): 45-47.
• 横山 智 2016. 石塚 修著『納豆のはなし：文豪も愛した納豆と日本人の暮らし』(書評) 漢文教室 202: 40.大修館書店 漢文教室
• 横山 智 2015. 山下亜紀郎著『水環境問題の地域的諸相』(書評) 地理空間 8(1): 164-167. Parmalink: hdl.handle.net/2241/00143203
• 横山 智 2013. 水野一晴著『神秘の大地、アルナチャル―アッサム・ヒマラヤの自然とチベット人の社会』(書評) 地理学評論 86(1): 83-85. DOI: 10.4157/grj.86.83
• 横山 智 2010. 佐藤 仁編『人々の資源論－開発と環境の統合に向けて－』(書評) 地理学評論 83(1): 106-107. DOI: 10.4157/grj.83.116
• 横山 智 2008. Ryoji SODA著 "People on the Move: Rural-Urban Interactions in Sarawak"(書評) 地理学評論 81(7): 605-607. DOI: 10.4157/grj.81.605
• 横山 智 2006. 池谷和信編『熱帯アジアの森の民－資源利用の環境人類学』(書評) 地理学評論 79(9): 495-497. DOI: 10.4157/grj.79.9_495
• 横山 智 2001. 尹 紹亭著, 白坂 蕃・林 紅訳『雲南の焼畑－人類生態学的研究－』(書評) 地理学評論 74A(11): 659-660. DOI: 10.4157/grj1984a.74.11_658

プロジェクト報告書

• 横山 智 2022. 世界の発酵食をフィールドワークする. 伝統食品の研究49, 47-50.
• 横山 智・藤本 武・森永由紀・中川智行・小林 知・山本宗立・山﨑寿美子・佐々木綾子・砂野 唯 2021. 東南アジア大陸部における発酵食文化の位置づけに関する総合的・通地域的研究. 京都大学東南アジア地域研究研究所編『東南アジア研究の国際共同研究拠点 2020』6. 京都大学東南アジア地域研究研究所
• 横山 智・藤本 武・森永由紀・中川智行・小林 知・山本宗立・山﨑寿美子・佐々木綾子・砂野 唯 2020. 東南アジア大陸部における発酵食文化の位置づけに関する総合的・通地域的研究. 京都大学東南アジア地域研究研究所編『東南アジア研究の国際共同研究拠点 2019』8. 京都大学東南アジア地域研究研究所
• 横山 智・權田与志道 2016. ネパールにおけるチベット難民の生業適応に関する文化地理学的研究. 『国土地理協会 学術研究助成報告集 第2集』119-144, 財団法人国土地理協会. 国土地理協会
• Yokoyama, S., Kono, Y. and NAKAMURA, K. eds. 2015 Toward Sustainable and Harmonized Development of Lao Agriculture (Final Report of SAKURA SCIENCE PLAN in 2015 for NAFRI Young Staff) Nagoya: Graduate School of Environmental Studies, Nagoya University. Parmalink: hdl.handle.net/2237/00033542
• Kono, Y., Yokoyama, S., Yamada, Y. and Ingxay, P. eds. 2014 Toward Sustainable and Harmonized Development of Lao Agriculture (Achievements of Sakura Science Plan for NAFRI Young Stuff, Organized by Kyoto and Nagoya Universities) Kyoto: CSEAS, Kyoto University. Parmalink: hdl.handle.net/2237/00033541
• 横山 智・河野泰之・富田晋介・東城文柄・Thongyou, M. 2014. メコン流域圏における農林産物リソース・チェーンと土地利用変化の解明. 京都大学東南アジア研究所編『東南アジア研究の国際共同研究拠点 2013』6. 京都大学東南アジア地域研究研究所
• 横山 智・河野泰之・富田晋介・東城文柄・Thongyou, M. 2013. メコン流域圏における農林産物リソース・チェーンと土地利用変化の解明. 京都大学東南アジア研究所編『東南アジア研究の国際共同研究拠点 2012』8. 京都大学東南アジア地域研究研究所
• 横山 智 2011. ミャンマーとタイ北部における無塩発酵大豆食品の利用に関する文化地理学的研究. 『食生活科学・文化及び環境に関する研究助成 研究紀要（アサヒビール学術振興財団）』 24: 123-133. アサヒグループ学術振興財団
• 河野泰之・横山 智・瀬戸裕之・田中耕司 2011. 『現代ラオスの社会・環境の変化と継続性ー2011年8月のインタビュー記録ー（Kyoto Working Papers on Area Studies No.122）』京都：京都大学東南アジア研究所.
• Okamoto, K., Takenaka, C. and Yokoyama, S. eds. 2011. Understanding the Contemporary Environmental Matters in Mainland Southeast Asia. Nagoya: Nagoya University Global COE program"From Earth System Science to Basic and Clinical Environmental Studies." Parmalink: hdl.handle.net/2237/0002009264
• 横山 智 2007. 『東南アジア大陸部におけるヒト・モノ・情報の流動と生業構造変化に関する空間分析』（平成16～18年度科学研究費補助金 基盤研究(C) 研究成果報告書）熊本大学文学部. Parmalink: hdl.handle.net/2298/3417
• 落合雪野・横山 智 2006. ｢有用植物村落地図｣をもとに考える空間認識と植物利用―ラオス北部の事例から. 『総合地球環境学研究所 研究プロジェクト4-2 2005年度報告書』 95-107. Parmalink: id.nii.ac.jp/1422/00000511/
• 横山 智 2005. ラオス北部における商品作物の普及とそれに伴う社会経済・自然環境の変容. 福武学術文化振興財団編 『福武学術文化振興財団 平成15年度年報』 福武学術文化振興財団, 120-128.
• Tanaka, K., Yokoyama, S. and Phalakhone, K. 2005. Land-allocation program and stabilization of shifting cultivation in the northern mountain region of Laos. In Macroeconomic Policy Support for Socio-economic Development in the Lao PDR, Phase 2, Main Report Vol.2. eds. Japan International Cooperation Agency and Committee for the Planning and Investment, Lao People's Democratic Republic, 318-335. Tokyo: Japan International Cooperation Agency. Permalink: libopac.jica.go.jp/detail?bbid=0000166651
• 横山 智・落合雪野 2005. ｢有用植物村落地図｣作成にむけて. 『総合地球環境学研究所 研究プロジェクト4-2 2004年度報告書』 187-198. Parmalink: id.nii.ac.jp/1422/00000450
• 横山 智 2004. ラオス北部山岳部におけるアカの生業構造と農耕. 『総合地球環境学研究所 研究プロジェクト4-2 2003年度報告書』 166-174. Parmalink: id.nii.ac.jp/1422/00000381
• 村山祐司・横山 智 2003. 大学におけるGIS教育－地理学専攻学生を対象とする実習－. 『地理教育におけるGISの活用に関する研究（平成12～15年度科学研究費補助金 基盤研究(B)(1) 課題番号12480014 研究成果報告書 研究代表者：村山祐司）』 84-100. 筑波大学地球科学系.
• Yokoyama, S. 2002. The Livelihood System of the Population of a Mountainous Area in Northern Laos (Official Research Report of Asian Studies Program in fiscal year 2000). Vientiane: National University of Laos. Parmalink: hdl.handle.net/2237/00033540
• Yokoyama, S. 2002. Appendix 6: The Situation of Ethnic Minorities in Laos. In The Study on the Improvement of Health and Medical Services in the Lao People's Democratic Republic: Lao Health Master Planning Study, final report Vol.4, eds. Japan International Cooperation Agency and Pacific Consultants International, A6.1-A6.8. Tokyo: Japan International Cooperation Agency. Parmalink: libopac.jica.go.jp/detail?bbid=0000055351
• Yokoyama, S. 1996. The Basic Rural Features and the Development Consciousness of the Villagers in Oudomxay Province, Lao P.D.R. (UNDP/UNCDF Village Study Report). Vientiane: UNDP. Parmalink: Parmalink: hdl.handle.net/2237/00033539

シンポジウム／研究会報告書

• 横山 智 2022. 世界の発酵食をフィールドワークする〜たかが納豆、されど納豆 (鶴岡致道大学 第6講). 鶴岡総合研究所編鶴岡致道大学 令和四年度講義記録, 50-59.
• 横山 智・水野一晴・中窪啓介・手代木功基・佐藤廉也・松本 淳・小岩直人・池谷和信 2021. 総合的学問領域としての地理学の成果と展望 (2020年秋季学術大会シンポジウム報告). E-journal GEO 16(1), 130-135. DOI: 10.4157/ejgeo.16.130
• 松本 淳・荒木一視・横山 智 2019. 食の人類史からみたモンスーンアジアの風土を読む (2018年秋季学術大会シンポジウム報告). E-journal GEO 14(1), 93-98. DOI: 10.4157/ejgeo.14.93
• 松岡憲知・渡辺悌二・横山 智 2017. 山岳科学の創出―山岳地域の諸問題を分野横断で俯瞰する― (2017年春季学術大会シンポジウム報告). E-journal GEO 12(1), 147-150. DOI: 10.4157/ejgeo.12.147
• 横山 智・松井圭介・兼子 純・大石貴之・宮川修一・原田真里・岡本耕平・竹中千里・野中健一・栗田和明・丸山浩明・茅根 創・岩田 修二 2012. フィールドワークの安全安心と支援 (2011年秋季学術大会シンポジウム報告). E-journal GEO 7(1), 109-115. DOI: 10.4157/ejgeo.7.109
• 佐藤廉也・中澤 港・口蔵幸雄・高橋眞一・中川聡史・溝口常俊・山内昌和・横山 智・池口明子 2011. 変容する生業社会の人口とライフコース (2010年秋季学術大会シンポジウム報告). E-journal GEO 6(2): 227-231. DOI: 10.4157/ejgeo.6.227
• 西田佐知子・伊藤香純・中川弥智子・安成哲三・山本浩之・横山 智 2011. 第14回名古屋大学博物館特別展記録 熱帯林−多様性のゆりかご−. 名古屋大学博物館報告 27: 225-247. DOI: 10.18999/bulnum.027.09

エッセイ／コメント

• 横山 智 2023. 納豆の奥深き世界. TASC MONTHLY 576: 3.
• 横山 智 2023. 東南アジアとヒマラヤの納豆食文化. vesta 130(2023春): 18-23.
• 横山 智 2023. 水野さんとの思い出. 水野一晴教授退職記念行事実行委員会編『水野一晴教授退職記念文集』86-87. 水野一晴教授退職記念行事実行委員会.
• 横山 智 2022. そうなんだ!! 世界納豆探訪. 日本の学童ほいく 567(2022年11月号): 2-3.
• 横山 智 2020. 納豆フィールドワークの楽しみ. 日本の学童ほいく 539(2020年7月号): 6-7.
• 横山 智 2020. 納豆研究のはじまり. 日本の学童ほいく 538(2020年6月号): 6-7.
• 横山 智 2016. 今月の表紙から読み解く環境学のキーワード19. 環 KWAN 31: 表紙および1. 環 KWAN 31号
• 横山 智 2016. 納豆の国際規格化から伝統食とは何かを考える. 農林金融 69(8): 28-29. 農林金融
• 横山 智 2016. 学会賞受賞者コメント 学術賞. 地理空間学会ニューズレター25: 7-8. JAGS HP
• 横山 智 2016. 研究作品賞 受賞者からの一言. 地域研究コンソーシアムニューズレター19: 5. JCAS HP
• 横山 智 2015. 一つの言葉. 斎藤功先生思い出の記刊行会編『斎藤功先生思い出の記』35-39. 斎藤功先生思い出の記刊行会.
• 横山 智 2015. 納豆の起源を探る (放送ベストセレクション：列島インタビュー). 月刊 ラジオ深夜便 184(2015年11月): 56-66 (＋カラー口絵 12-13).
• 横山 智 2015. 大学ノートとの出会い—調査内容を思い出すためのツール—. 地理 60(9): 28-35.
• 横山 智 2015. 環境学の未来予測(16)：宇宙・地球・集落：スケールをつなぐ. 環 KWAN 28: 11. 環 KWAN 28号
• 横山 智 2015. 世界の納豆あれこれ＜後編＞ 納豆の起源. 月刊 とうかい食べあるき 473(2015年3月号): 36-37.
• 横山 智 2015. 世界の納豆あれこれ＜前編＞ 納豆ってどこの食べもの？ 月刊 とうかい食べあるき 472(2015年2月号): 34-35.
• 横山 智 2011. 環境学の未来予測(8)：GCOEプログラム ラオスでの調査に博士課程の学生が参加. 環 KWAN 20: 8. 環 KWAN 20号
• 横山 智 2010. 線香に煙る里山問題 (いきもの論壇). 中日新聞 (朝刊社会面), 2010年8月18日.
• 横山 智 2009. 環境学の未来予測(5)：ラオスで考える真の｢治療｣への展開とは. 環 KWAN 17: 3. 環 KWAN 17号
• 横山 智 2007. 東南アジアの現在の焼畑. 椎葉民俗芸能博物館開館10周年記念講演会・第4回九州古代種子研究会 35-38.
• 横山 智 2006. ラオスの森林政策と焼畑. アジア国際フォーラム2006 アジアと日本－交流から共創へ－ (佐賀大学) 14-16.
• 横山 智 2000. ｢地域研究｣と｢国際協力｣. 国際協力プラザ 69: 24-25.
• 横山 智 1997. ラオス北部の山村の朝. 地理 42(8): 28-31.
• 横山 智 1997. ラオス北部のケシ畑を訪ねて. 地理 42(6): 38-41.

鼎談／インタビュー記事

• 横山 智 2022. 環境学の授業拝見！(人文地理学セミナー). 環 KWAN 43: 10. 環 KWAN 43号
• 横山 智 2021. 日本とアジアの納豆のはなし. うかたま 64: 72-74.
• 横山 智・小松 尚・Marc HUMBLET・井料 美帆 2020. エコラボトーク 環境問題と国際教育. 環 KWAN 39: 2-6. 環 KWAN 39号
• 石塚 修・木村啓太郎・横山 智 2019. [鼎談] 日本人と納豆ーアジアのなかで味わいの歴史と多様性を考える. 科学 89(9): 796-806.
• 横山 智 2019. 科学の萌芽07 “納豆の起源”を求め、東南アジアからヒマラヤまで 驚きの世界納豆. 科学機器(東京科学機器協会) 852, 6-13.
• 横山 智 2017. 地理学からみる“アジア納豆”〜風土とfoodに魅せられて. 豆類時報 88, 4-10. 日本豆類協会 88号
• 秋道智彌・横山 智・東城文柄 2009. 終了プロジェクトの報告 多角的なアプローチを繋ぐ試みが新たな統合的研究のかたちにつながった (研究プロジェクト｢アジア・熱帯モンスーン地域における地域生態史の統合的研究：1945-2005｣). Humanity & Nature Newsletter 18, 4-6. Parmalink: DOI: 10.20568/00000078

書籍・雑誌の解説、監修、写真提供など

• dancyu編集部 2023. 『dancyu ニッポン美味「納豆」図鑑 2023年12月号』プレジデント社. (「納豆にまつわる超Q&A」、「面白すぎる！ アジアの納豆」の監修).
• 地球の歩き方編集室編 2023. 『世界のお酒図鑑: 112の国と地域の地酒を酒の雑学・お約束とともに解説 (地球の歩き方BOOKS W 27)』Gakken. (ブータンの醸造酒アラの写真提供)
• 宮崎祥子編・全国納豆協同組合連合会 総監修 2020. 『調べる学習百科 納豆の本』岩崎書店. (｢アジアの納豆｣の監修と写真提供)
• 木村啓太郎 監修 2018. 『菌の絵本 なっとう菌』農文協. (｢世界に広がるダイズ発酵食品｣の監修と写真提供)
• 宮崎祥子 2016.『すがたをかえる たべものしゃしんえほん11 なっとうができるまで』岩崎書店. (｢アジアのなっとう｣に写真提供)
• 落合雪野 2012.『アジアの自然と文化3 雑穀からみる東南アジア』小峰書店.（｢安息香｣に写真提供）
• 松本忠久 2008.『平安時代の納豆を味わう』丸善プラネット. (｢ラオスのトゥアナオ｣に写真提供)